Éclairs de casse-croûte

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 234kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  234kcal

• Notation

• Recette

Un délicieux apéritif d’eclairs fourrés au jambon cuisiner à la maison pour le petit déjeuner ou une table de fête.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Farine – 150 g
• Beurre – 80 g
• Eau – 200 ml
• Sel – au bout d’un couteau
• Jambon – 70 g
• Fromage à pâte dure – 70 g
• Œuf de caille – 2 pcs
• Les verts
• Œuf de poulet – quantité 5
• Sucre – 1 c.

1ч 30мин1ч 30мин 234

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez de l’huile dans l’eau, ajoutez du sel, du sucre, mettez le feu, porter à ébullition et verser progressivement la farine en remuant jusqu’à ce que épaississement. Dans la pâte légèrement refroidie, introduisez les œufs un à la fois, en remuant constamment.
2. Poser le formulaire avec du papier, étaler la pâte avec une cuillère à distance à une distance de trois cm. Mettez au four pendant une demi-heure � température de 180 degrés.
3. Cuisson farcie pour les éclairs. Fromage râpé, jambon couper en lanières, hacher les légumes verts.
4. À l’éclair refroidi, coupez le dessus, mettez du fromage, des herbes, du jambon.
5. Fromage encore, versez l’oeuf de caille.
6. Envoyer au four pendant cinq minutes à une température de 180 degrés. Au moment de servir, garnir d’herbes.