Escalope De Jambon De Porc

7

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 278kcal
    • 0.0.3 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  30 min

• Valeur énergétique
  

  278kcal

• Notation

• Recette

Nous portons à votre attention un plat de cuisine française à base de viande de porc – Escalope savoureuse et juteuse.

Il est difficile de gâcher le porc. Et dans notre recette elle lui montrera les meilleures propriétés, car il est préparé sans manipulations inutiles à la maison avec défilement, hachage, chapelure. Seulement des assiettes de un morceau entier, avec un minimum d’épices et une friture courte. Seulement goût naturel du produit, qui peut être teinté si désiré les sauces

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• porc 4 tranches (longe)
• piment
• poivre noir
• le sel
• huile végétale – 2-3 c. l

30 мин30 мин 278

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Coupez le jambon en lamelles de 1,5 cm d’épaisseur. le dos du couteau. Râpez avec du sel et du poivre.
2. Faire chauffer l’huile dans une poêle et faire frire à feu moyen pendant 6 minutes. minutes de chaque côté, en tournant toutes les 2 minutes jusqu’à complète brunissement.
3. Frire encore 10 minutes sous le couvercle. L’escalope finie Crevé au couteau, le jus accrocheur est transparent.