Escalope de porc au four aux poires

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Le porc va bien avec les pommes et les poires, les fruits ajoutez de l’arôme de viande, de la jutosité et un goût unique. Très savoureux il s’avère une escalope d’un pain, cuit à la maison avec des morceaux poires et fromage dans une sauce crémeuse.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Nous lavons la longe de porc, coupée en morceaux de 1,5 cm de large, battre légèrement, saupoudrer de sel, de poivre fraîchement moulu et de marjolaine (laisse un peu).

  2. Eplucher la poire, les graines et les couper en tranches, les oignons – demi anneaux. Mettez les morceaux préparés dans une forme graissée porc et poire, en alternance. Saupoudrer d’oignon haché et restes de marjolaine.

  3. Verser uniformément le porc avec la crème de poires et envoyer � four préchauffé à 180 degrés pendant 10 minutes. Puis forme saupoudrer de fromage râpé et cuire encore 30 minutes.

  4. Nous sortons l’escalope préparée avec des poires à la crème et du fromage, servons avec purée de pommes de terre et salade de légumes. Le plat peut être assaisonné avec n’importe quel des épices au goût.

Mots-clés:
  • poire
  • cuit
  • la viande
  • porc
  • escalope

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