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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
391kcal
- Notation
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Recette
Nous allons préparer une délicieuse escalope au gingembre parfumé à la maison. Morceaux longe de porc pré-marinée dans un mélange de sauce soja, gingembre, ail, huile végétale, sucre brun, puis faire frire rapidement dans une poêle. Garnir mieux à partir de légumes, frais ou frit.
Commençons!
Les ingrédients
0/6 ingrédients
391
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Dans un bol, mélanger la sauce de soja, l’huile, le gingembre râpé, cassonade et ail haché. Mettre dans un sac serré morceaux de longe, verser la marinade préparée, masser la viande et refroidir au moins 4 heures.
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Sortez la longe marinée de la sauce et envoyez-la � poêle préchauffée (vous pouvez ajouter un peu d’huile). Frire Escalope des deux côtés pendant 4-5 minutes, retirer du feu et laisser reposer encore 1-2 minutes.
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Escalope de porc parfumée servie avec votre accompagnement préféré et du vert une salade. Dans cette sauce, vous pouvez mariner non seulement des morceaux entiers, mais et petits morceaux et juste faire frire dans une casserole.
Mots-clés:
- frit
- viande
- porc
- escalope