Escalope de porc rôtie à l’ail

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  250kcal

• Notation

• Recette

Escalope de porc deviendra délicieux et incroyablement parfumé si pré-mariner dans le jus de citron, l’ail et les faire frire vite dans la casserole. Une telle escalope est excellente pour cuisiner à la maison table de vacances.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Porc (filet) – 8 pièces
• Citron – 1 pc.
• Ail – 1 tête
• Huile végétale
• Poivre moulu
• Le sel
• Persil

30 мин30 мин 250

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Dans un grand bol, presser le jus du citron, ajouter haché à travers une presse ail, huile (4 c. à soupe), sel (3 pincées), poivre et mélanger. Étendre les tranches dans la marinade ail-citron porc, remuer, frotter la marinade dans la viande, couvrir et refroidir au moins 4 heures.

2. Épluchez l’ail de l’escalope de porc (sinon il brûlera), envoyez dans des lots d’huile (2 cuillères à soupe) et faites frire à feu moyen pendant 5-6 minutes avec deux côtés, jusqu’à recouvert d’une croûte brune.

3. Saupoudrer l’escalope finement juteuse de feuilles de persil, mettre sur des assiettes avec un plat d’accompagnement et servir.

Mots-clés:

• frit
• viande
• à l’ail
• porc
• escalope