Escalopes de carpes argentées

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 92,74 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  92,74 kcal

• Notation

• Recette

De la viande de carpe argentée, vous pouvez cuisiner à la maison tendre délicieux côtelettes. Pour les mettre en forme, il vous faut un rouleau, du lait et l’œuf

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Carpe argentée-700 gr.
• 1 oignon
• Feuilles d’oignon – 4 pièces
• Coriandre verte-6 branches.
• Sel au goût
• 1 oeuf
• Chapelure – 3 + 6 pour saupoudrer
• Pain long 2-3 pièces.
• Lait 3/4 tasse
• Huile végétale pour la friture.
• Poivre moulu – 1/4 c.
• Coriandre moulue – 1/4 c.

30 мин30 мин 92.74

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Des produits
2. Faire tremper le pain dans 3/4 tasse de lait.
3. Couper le filet de carpe en argent.
4. La carpe argentée passe 2 fois dans un hachoir à viande peu profond bars.
5. La deuxième fois à sauter avec des oignons, des plumes de vert oignons, coriandre et long pain pressé.
6. Casser l’œuf dans la viande hachée, ajouter le poivre noir moulu, la coriandre
7. – et trois cuillères de craquelins moulus. Saler.
8. Incorporer la viande hachée. Si cela s’avère trop fluide, la chapelure devrait être ajoutée.
9. Former des côtelettes et les tartiner de chapelure.
10. Faire frire avec un couvercle fermé dans de l’huile végétale avec 2 les parties.