Esturgeon à la crème sure aux champignons

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 161.86kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  161.86kcal

• Notation

• Recette

L’esturgeon peut être cuisiné à la maison dans de la crème sure aux champignons. C’est délicatesse délicieuse pour la table de fête, qui fera vacances mémorables.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Esturgeon – 400 gr
• Beurre – 4 c. cuillères
• Farine – 2 c. cuillères
• Ampoules – 2 pièces
• Tomates – 2 pcs
• Œufs – 2 pcs
• Champignons – 100 gr
• Pomme de terre – 200 gr
• Fromage à pâte dure – 100 gr
• Des verts à déguster

1 ч1 ч 161.86

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous prenons l’esturgeon et le lavons, coupons la queue et la tête, couper la carcasse en 4-5 morceaux.
2. Rouler le poisson dans la farine et faire revenir légèrement des deux côtés dans l’huile.
3. Passer une cuillère à soupe de farine dans deux cuillères à soupe de beurre et, En remuant constamment, diluer le mélange avec de la crème sure.
4. Transférer la moitié de la sauce dans un plat résistant à la chaleur et déposer sur le dessus esturgeon Mettre les rondelles et les frites dans l’huile sur le poisson tranches d’oignon, tomates et champignons.
5. Autour du poisson, vous devez disposer de petites pommes de terre, cuites et brossé.
6. Maintenant, vous devez remplir la moitié restante de la sauce, saupoudrer fromage râpé sur le dessus et ajouter 2 cuillères à soupe de beurre, couper en morceaux moyens.
7. Cuire le poisson au four 15 minutes.
8. Sortez l’esturgeon fini et saupoudrez de persil haché.

Mots-clés:

• esturgeon
• crème sure