Esturgeon au four avec des légumes

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 110.99kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  110.99kcal

• Notation

• Recette

Fabriquez un esturgeon, un vrai poisson royal, un mets délicat. Lui donnant à la maison à la table, vous allez agréablement surprendre vos invités. Poisson au four avec poireau sur un oreiller de citrouille – incroyablement savoureux un régal.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Esturgeon – 1-1,5 kg
• Citrouille – 400 g
• Oignons – 1 pc.
• Poireau – 1 tige
• Aneth frais – 2-3 branches + pour la décoration
• Citron – 1 pc.
• Sel au goût
• Assaisonnement pour poisson (facultatif)
• Mayonnaise – pour la décoration

1 ч1 ч 110.99

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous coupons les oignons en fines rondelles.
2. Nous nettoyons la citrouille de la peau et des graines et la coupons en assiettes.
3. Couper en anneaux moyen poireau. Aneth finement et finement déchiqueter.
4. Prends l’esturgeon. Nous enlevons les branchies et l’intérieur du poisson, nous lavons soigneusement s’il y a un désir, alors vous pouvez enlever la peau en abaissant le poisson refroidir l’eau bouillante puis plonger dans l’eau froide.
5. Saupoudrer notre poisson de sel et d’épices. Verser le jus citron
6. Nous mettons le poireau et l’aneth dans le ventre de l’esturgeon.
7. Coudre du poisson.
8. Nous mettons du papier d’aluminium sur une plaque à pâtisserie et la plaçons sur un demi-cercle rondelles d’oignon et tranches de citrouille.
9. Nous posons l’esturgeon sur les légumes, fermons la feuille.
10. Cuire le poisson environ 40 minutes à 180 degrés.
11. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ouvrez le papier d’aluminium.
12. Nous déposons l’esturgeon fini sur des légumes, nous le décorons avec des légumes magnifiquement graissé à la mayonnaise.