Feuilleté à la ricotta et courgette

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J’offre tous les amoureux de l’Italie ensoleillée (et pas seulement eux) préparez des pâtisseries maison à la ricotta et aux courgettes. Cependant, fromage ricotta italien traditionnel peut être remplacé par fromage cottage ou fromage à la crème douce. Il s’avère toujours délicieux!

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Mélanger l’ail écrasé, les épices, le jus de citron, le zeste, le sel et poivrer au goût. Ajouter la ricotta (elle peut être remplacée par du fromage cottage ou fromage à la crème douce).
  2. Etaler la pâte feuilletée.
  3. Couvrir le plat avec du papier parchemin, y mettre pâte et étirer sur les côtés. Percer à la fourchette dans plusieurs endroits afin qu’aucune bulle ne se forme.
  4. Disposez le remplissage et distribuez-le tout au long du test.
  5. Couper les courgettes en longues lanières et les poser en croix sur le remplissage. Arroser d’huile d’olive. Poivre et saler.
  6. Cuire au four pendant 14-15 minutes à une température de 220 ° C brunir les bords. Servez le gâteau chaud.
Mots-clés:
  • Cuisson
  • Cuisine italienne
  • tarte
  • avec de la ricotta
  • aux courgettes
  • bouffée

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