Feuilleté au foie

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Gâteaux délicieux pour les amateurs de foie en bonne santé. La pâte peut être à la fois fraîche et à la levure. Avec cette recette, vous pouvez cuisiner à la maison du poulet, du boeuf et du foie de porc.

Commençons!

Les ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Mettre le feu au foie, porter à ébullition, retirer la mousse, cuire encore 20 minutes.
  2. Faire revenir l’oignon haché dans l’huile végétale.
  3. Frotter le foie réfrigéré à l’aide d’une râpe fine. Ajouter oignons sautés, sel, poivre.
  4. Rouler la pâte en une couche avec un rouleau à pâtisserie, couper en carrés, dans chaque carré poser le remplissage.
  5. Fermer dans une tarte, pincer les bords, transférer dans un moule pour cuisson, recouverte de papier sulfurisé. Cuire en pré préchauffé à 180 degrés au four pendant 20 minutes. Bon appétit!
Mots-clés:
  • le foie
  • Tartes
  • pâte feuilletée
  • abats

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