Feuilletés à la crème pâtissière: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 386.82kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  386.82kcal

• Notation

• Recette

Feuilletés à la crème – un régal incroyable! La pâte feuilletée est unique en soi, elle va bien avec avec apéritif et garniture sucrée. De plus, quand ils sont combinés pâte feuilletée avec une crème douce est incroyable composition gustative! Crème tendresse et pâte croustillante croustillante comme s’ils étaient faits l’un pour l’autre! Assurez-vous de cuisiner à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Pâte feuilletée -600 gr
• Lait (3,2%) – 500 ml
• Amidon de maïs -3 c. À table (~ 60 gr)
• Beurre -240 gr
• Sucre-160 gr (1 tasse)
• Vanilline -1,5 gr
• Œuf -2 pcs +1 pour la lubrification

1 ч1 ч 386,82

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez 300 ml de lait et 100 g de sucre dans la casserole, mettez les feu et porter à ébullition.
2. Dans le bol, ajoutez le reste du lait (200 ml), du sucre (60 g), amidon de maïs, bien mélanger.
3. Ajouter les oeufs, mélanger. Dans un mince filet, en remuant, Versez le lait chaud dans le mélange sucre-œuf. Revenir dans Casserole et cuire jusqu’à épaississement, en remuant constamment (ébullition).
4. On met la crème dans un bol, on ajoute 40 g de beurre et 1,5 g de vanilline, mélanger. Couvrir avec du papier alimentaire et cool
5. Battez le beurre (200 g) jusqu’à ce qu’il soit blanc. Sans s’arrêter fouetter, ajouter graduellement une crème froide. Continuer battez jusqu’à l’obtention d’une crème luxuriante.
6. Pour faire cuire les tubes nous avons besoin Feuilletez bien le pain et coupez les lanières 2-3 cm de large, environ 11-13 sur une couche de pâte des rayures.
7. Prenez une bande de pâte et enroulez-la sur un cône. Graisser la pâte oeuf et cuire pendant 20 minutes à 200 degrés.
8. Nos tubes sont prêts, à l’aide d’une poche à pâtisserie que nous remplissons tubes de crème Bon appétit!

Mots-clés:

• savoureux
• les enfants
• gateau
• choux
• tubes de crème