Filet de dinde à la sauce aux canneberges

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 94,5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  94,5kcal

• Notation

• Recette

Idée pour un dîner sain et copieux, délicieux ragoût de dinde, cuit à la maison avec de la sauce aux canneberges. Rendre ce plat facile et pas pour longtemps, va bien avec un plat de riz.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• 500 g de filet de dinde (ou de poulet)
• huile végétale
• sel et poivre
• 150 g de canneberges
• 1 cuillère à soupe chérie
• 1 orange

45 мин45 мин 94,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Filet de dinde (ou poulet), coupé en petits morceaux, faire frire dans l’huile végétale chauffée pendant quinze minutes, en remuant, un peu de sel, de poivre.
2. Pour la sauce – mettre les canneberges, le miel, la moitié du jus dans une louche orange (50 ml). Faire bouillir un feu modéré en remuant de temps en temps, quinze minutes.
3. Ajoutez ensuite le zeste enlevé avec un couteau spécial (ou une grille sur râpe), cuire ensemble pendant cinq minutes.
4. Réduire en purée la sauce fraîche au mélangeur.
5. Au moment de servir – placez un plat d’accompagnement sur une assiette de service, avec un peu de viande, pour la sauce à la viande, garnir avec des herbes.

Mots-clés:

• deuxième
• viande de volaille