Filet de porc au four

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Le filet de porc est la partie la plus tendre de la carcasse, vous pouvez donc cuisiner à la maison au four sans mariner. De la viande languissent dans leur propre jus avec de l’ail, des brins de thym et Il s’avère incroyablement tendre et savoureux.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Lavez le filet de porc, séchez-le avec du papier absorbant. frotter avec du sel, du poivre moulu et de l’huile végétale.

  2. Étaler le filet préparé sur le papier d’aluminium et ajouter par-dessus brins de thym, gousses d’ail hachées. Envelopper un morceau dans feuille, placer sur une plaque à pâtisserie et envoyer au four préchauffé avec 200 degrés pendant 25 minutes.

  3. Puis ouvrez le papier d’aluminium et laissez cuire encore 10 minutes, jusqu’à ce que la viande soit cuite. devient rouge.

  4. Nous sortons le délicieux filet mignon, le coupons et servons immédiatement avec accompagnement préféré, sauce et salade de légumes.

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  • porc
  • porc

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