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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
188kcal
- Notation
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Recette
Le filet de porc est la partie la plus tendre de la carcasse, vous pouvez donc cuisiner à la maison au four sans mariner. De la viande languissent dans leur propre jus avec de l’ail, des brins de thym et Il s’avère incroyablement tendre et savoureux.
Commençons!
Les ingrédients
0/6 ingrédients
188
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Lavez le filet de porc, séchez-le avec du papier absorbant. frotter avec du sel, du poivre moulu et de l’huile végétale.
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Étaler le filet préparé sur le papier d’aluminium et ajouter par-dessus brins de thym, gousses d’ail hachées. Envelopper un morceau dans feuille, placer sur une plaque à pâtisserie et envoyer au four préchauffé avec 200 degrés pendant 25 minutes.
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Puis ouvrez le papier d’aluminium et laissez cuire encore 10 minutes, jusqu’à ce que la viande soit cuite. devient rouge.
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Nous sortons le délicieux filet mignon, le coupons et servons immédiatement avec accompagnement préféré, sauce et salade de légumes.
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