Filet de porc au vinaigre balsamique

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 121kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  121kcal

• Notation

• Recette

Un plat de filet de porc original et incroyablement délicieux, cuit au vinaigre balsamique avec du romarin frais à la maison. Le vinaigre est pré-évaporé.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Filet de porc – 1 pièce (700 gr.)
• Vinaigre Balsamique – 2 tasses
• Romarin – 1 brin
• Poivre fraîchement moulu – ½ c.
• Sel – 1 c. À thé

40 мин40 мин 121

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Filet de porc réfrigéré 1 heure avant la cuisson sortez du réfrigérateur et laissez sur la table.

2. Verser le vinaigre balsamique dans une poêle anti-adhésive enrober et cuire à feu moyen en remuant jusqu’à ce que le vinaigre épaissir et ne pas s’évaporer de moitié. Verser dans un bol et cool

3. Frotter le filet préparé avec du sel, du poivre fraîchement moulu, romarin haché et versez la moitié du vinaigre bouilli. On l’étale dans une poêle et on fait frire à feu moyen de tous côtés (nous scellons les jus à l’intérieur). Mettez le filet dans le four, préchauffé à 240 degrés et cuire au four pendant 20 minutes.

4. Nous sortons un beau filet délicieux, laissez-le pendant 10 minutes, puis hachez et servez avec les restes de vinaigre balsamique et de lumière salade verte.

Mots-clés:

• Au four
• filet
• cuit
• la viande
• porc