Filet de Poulet et Pois

1

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 56kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  4 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  56kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Un plat classique dont vous pouvez difficilement vous passer pas de banquet. Le processus de cuisson lui-même est assez simple, par conséquent, vous n’avez pas besoin d’avoir beaucoup d’expérience culinaire pour cuire maison délicieux aspic de poulet

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Filet de poulet – 1 kg
• Pois en conserve – 200 g
• Poivron – 1 pc.
• Carottes – 2 pièces
• Oignons – 1 pc.
• Poireau – 1 pcs.
• Gélatine – 40 g
• Grains de poivre
• Le sel
• Les verts

5 из 5 1 4 ч4 ч 56

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Rincer le filet de poulet et le mettre dans la casserole dont vous avez besoin versez 2 litres d’eau. Mettez le feu. Quand le liquide bout réduire le feu au minimum, saler et poivrer.

2. Pendant que le poulet est cuit, vous devez préparer le reste des ingrédients. Épluchez tous les légumes, coupez le poivron en deux. Poireau couper en gros rondelles et les faire frire dans une poêle.

3. Après 30 minutes de cuisson du poulet, ajoutez tous les légumes dans la casserole, sauf le poivre, faites-les cuire 15 minutes. Après ce temps, ajoutez poivron et cuire le tout pendant encore 5 minutes. Après cet incendie éteignez, retirez tous les produits de la casserole.

4. Filtrer le bouillon à travers plusieurs couches de gaze et ajouter à celui-ci gélatine. Mélanger la gélatine très soigneusement pour qu’elle complètement dissous dans un liquide.

5. Déchirer le poulet refroidi avec vos mains en petites lanières, Pour ce faire est assez simple, vous devez déchirer les fibres. Poivre couper en cubes et les carottes en tranches.

6. Au fond d’une cuvette profonde, où le mastic durcira, étalez sous la forme d’une fleur de poivron, garnir d’herbes et verser un peu de bouillon. Mettez le formulaire au réfrigérateur.

7. Quand la gelée durcit un peu, mettre le poulet et les pois verts, verser à nouveau le bouillon et réfrigérer jusqu’à solidification.

8. La dernière couche est une carotte, elle doit être soigneusement disposée tout au long de le plan du moule, remplissez avec les restes du bouillon et mettez la dernière fois dans le frigo. Après solidification, le plat est prêt à manger.

Mots-clés:

• gelé
• filet de poulet
• Nouvelle année