Filet strudel à la pomme: recette vidéo

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Les pâtisseries Filo sont incroyablement délicieuses: fines couches d’air et beaucoup de remplissage. Au fait, si vous utilisez cette pâte et ne graissez pas le strudel avec l’oeuf, alors cette tarte peut être préparée à la maison et dans le jeûne. Eh bien, si vous n’avez pas de test filo, vous pouvez prendre 1 couche pâte feuilletée (ce n’est pas rapide !!!) et roulez en mince rectangle.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Caraméliser des pommes avec du sucre et assaisonner pendant environ 5 minutes (je l’ai fait dans l’huile de noix de coco). S’il n’y a pas d’assaisonnement, prenez juste la cannelle.
  2. J’ai plié la pâte de filo 4 feuilles + 4 feuilles de sorte que le résultat est un long rectangle.
  3. Nous répandons des pommes, des amandes hachées, des cerises et les raisins secs.
  4. Pliez les bords, graissez-les et la fin du rouleau avec un œuf pour que le rouleau mieux tenu ensemble. Envelopper.
  5. À l’extérieur, graisser aussi avec un œuf.
  6. Cuire au four pendant 40 minutes à 180 ° C.
  7. Servir idéalement avec de la glace. Bon appétit!

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