Flet fumée

1

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 83.63kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  83.63kcal

• Notation

• Recette

Si vous prévoyez de passer un week-end avec vos amis et votre famille, dans une maison de campagne ou tout simplement un pique-nique avec un barbecue et brochettes, alors ne passez pas cette recette. Faire délicieux Flets fumés, il plaira certainement à tous les amateurs de plats de poisson. Ce poisson peut être cuit à la maison, si vous avez votre propre parcelle avec fumoir.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Plie – 1,5 kg
• Ail – 4 gousses
• Sel au goût
• Des verts à déguster
• Des épices au goût

1 ч1 ч 83.63

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons et nettoyons le poisson, le frottons abondamment avec du sel.
2. Hacher finement l’ail et les herbes et ajouter les épices. Tous mélanger.
3. Nous frottons bien le limet avec la marinade et le laissons seul pendant un jour dans un endroit frais.
4. Ajoutez des copeaux d’aulne au fond du fumoir. Nous répandons le poisson à la grille.
5. Nous élevons un feu moyen. Flet de fumée fumé pendant une quarantaine d’années cinq minutes. Refroidir le poisson fini et servir avec des pommes de terre bouillies et herbes fraîches.

Mots-clés:

• poisson savoureux
• flet fumés
• poisson fumé