Flocon de neige

1

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 249.15kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  35 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  249.15kcal

• Notation

• Recette

Une idée intéressante pour servir du poisson et du caviar sur une table de fête. Il n’est pas difficile de préparer un délicieux «flocon de neige» à la maison, la base est cuite à partir de fini la pâte feuilletée. Vous pouvez faire plusieurs flocons de neige, mais farce utiliser le plus différent à votre goût.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Saumon (fumé) – 100 g
• Câpres – 3 c. l
• Crème sure – 150 ml
• Poivre blanc au goût
• Zeste de citron – 2 cuillères à soupe
• Œuf de poulet – 1 pc.
• Pâte feuilletée – 450 g
• Caviar rouge – 1 cuillère à soupe. l
• Caviar noir – 1 cuillère à soupe. l

35 мин35 мин 249.15

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Abaisser la pâte feuilletée et la couper en 12 diamants. De 6 diamants découper les cadres. Graisser les cadres avec de l’oeuf et graissé mettre les losanges.
2. Les losanges sont disposés sur une plaque à pâtisserie en forme d’étoile. Mettre plaque de cuisson au réfrigérateur pendant 30 minutes.
3. Lubrifier les cadres avec un œuf battu, cuire au four pendant 15-20 minutes.
4. Combinez la crème sure, le zeste de poivre.
5. Mettez quelques câpres sur chaque tartelette cuite, garnir du mélange de crème sure.
6. Couper des lanières de saumon, rouler des tranches de poisson en forme de rose, mettez-les au centre des tartelettes.
7. Déposer le caviar dans les coins des losanges.

Mots-clés:

• caviar
• Crème sure
• tartelettes