Foie de vacances au four

9

• 2

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 103kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  103kcal

• Notation

• Recette

Une cocotte de foie de poulet élégante et délicieuse deviendra un ornement votre table de vacances. La cuisiner à la maison n’est pas du tout difficile.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• oignons 500 g
• huile végétale pour la friture 3 c. l
• carottes 500 g
• moi les gruaux ½ tasse
• � tasse de lait
• sel au goût
• poivre au goût
• mayonnaise au gout
• foie de poulet 500 g

1ч 30мин1ч 30мин 103

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Frottez le foie lavé et nettoyé dans un hachoir à viande, ajoutez sel, poivre, semoule, lait, mélanger, mettre au réfrigérateur pendant une heure.
2. Lavez les oignons, les carottes, épluchez, hachez, faites frire l’huile.
3. Couvrir le fond du plat avec de l’huile, saupoudrer de chapelure. Mettez la moitié des légumes frits dessus, salez, poivre
4. Mettez la moitié du foie sur les légumes, versez avec la mayonnaise.
5. Répéter les couches.
6. Garnir de mayonnaise. Pour ce faire, dessinez des cercles de mayonnaise et tenez un cure-dent du centre vers les bords de la cocotte.
7. Cuire au four pendant 50 minutes à une température de 180 degrés.

Mots-clés:

• cocotte
• foie de poulet
• abats