Four au four à poulet

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Il n’ya pas toujours le temps de cuisiner un chakhokhbili classique de l’ensemble poulet Ensuite, vous serez aidé par notre recette pour cuisiner à la maison. des pilons de poulet. Au four, le plat est cuit très rapidement, pas plus de 7-10 minutes, mais il s’avère délicieux.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

130

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Mes cuisses de poulet, puis éliminer l’excès d’humidité avec du papier avec une serviette. Dans une casserole dans une petite quantité de chaud l’huile végétale, faire frire les pilons jusqu’à ce qu’ils soient dorés, retournant de tous les côtés.
  2. Laver les tomates et en retirer la peau. C’est pratique à faire quand aider à disséquer la peau avec un couteau tranchant en croix puis ébouillantage tomates sous l’eau bouillante. Nous coupons les tomates en cubes et les mettons au poulet. Faites cuire à feu doux.
  3. À ce moment, nous nettoyons les oignons et les coupons en rondelles. Dans une autre casserole faites-le frire jusqu’à ce qu’il soit doré. Au lieu d’huile végétale pour la friture des oignons, il est préférable d’utiliser la graisse de poulet, donc les oignons mieux imprégné d’arôme de poulet.
  4. Oignon, frit jusqu’à brun doré, passer � casserole pour le poulet et les tomates. Cuire 25 minutes avec le couvercle fermé. à feu doux.
  5. Couper le piment fort (au goût). Nous nettoyons et moudrons petit gousses d’ail. Ajoutez du poivre et de l’ail au poulet avec les légumes. Ajouter le sel et le sucre. Remuer et laisser mijoter pendant 5 minutes.
  6. Retirez la casserole du feu et envoyez-la à un préchauffé à 200 degrés four pendant 5-7 minutes.
  7. Saupoudrer les feuilles de chakhokhbili finies de coriandre et de basilic, ainsi que rondelles d’oignons frais.
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  • De poulet
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  • tomates
  • chakhokhbili

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