Fricassée de boeuf: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 199,5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  199,5kcal

• Notation

• Recette

Très savoureux et tendre plat que tout le monde va aimer. ce plat de viande en ajoutant du fromage est tendre et piquant. Faire une fricassée de bœuf à la maison – un excellent choix pour déjeuner ou dîner!

Commençons!

Les ingrédients

0/14 ingrédients

• Boeuf 350 gr
• Champignons -300 gr
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• Sel au goût (1,5 c. À thé)
• Poivre rouge-1 cuillère à café
• Poivre noir 1/2 c. À thé
• Coriandre 1/2 c. À thé
• Eau-150 ml
• Crème sure-60 gr (2 c. À soupe)
• Fromage fondu-30 gr (~ 1 cuillère à soupe)
• Farine-30 gr (~ 1,5 cuillère à soupe)
• Verts (aneth et persil) -40 gr
• Huile végétale-3 cuillères à soupe

50 мин50 мин 199,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper la viande en petits cubes. Hachez finement l’oignon. Champignons aussi couper.
2. Versez l’huile dans une casserole et ajoutez le boeuf, faites frire jusqu’� rouge (10-15 minutes).
3. Ajouter les champignons, les oignons et l’ail haché, laisser mijoter pendant quelques minutes 10-15.
4. Saler, ajouter les épices, mélanger, laisser mijoter 5 minutes.
5. Préparation de la sauce: ajoutez de l’eau, de la crème sure et du fromage à la crème dans le bol. farine, bien mélanger. Ajoutez la sauce à la viande. Apporter � laisser mijoter et laisser mijoter environ 10 minutes (jusqu’� épaississement). À la fin, ajouter les verts et mélanger.

Mots-clés:

• rapide
• boeuf
• le diner