Gadlibger

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 163.17kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  163.17kcal

• Notation

• Recette

Gadlige est un plat du Caucase avec un piquant caractéristique goût et arôme épicé. Cuisiner à la maison pour en profiter poulet cuit à la crème sure.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Poulet – 1 kg
• Farine – 50 g
• Sel au goût
• Des épices au goût
• Ail – 3 gousses
• Oignon – 3 pièces
• Crème sure – 200 g

1 ч1 ч 163.17

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Rincer les morceaux de poulet, râper avec les épices et les rouler dans la farine.

2. Frire dans une poêle des deux côtés pendant 10 minutes.

3. Transférer la viande de volaille dans un chaudron, ajouter l’ail haché, oignon, coupé en demi-anneaux.

4. Ajouter le sel et le paprika, un verre d’eau et laisser mijoter à moitié poulet

5. Diluer la farine et la crème sure avec un verre d’eau et mélanger le tout consistance homogène.

6. Verser la viande de volaille avec le mélange et laisser mijoter jusqu’à tendreté. une demi-heure