Galettes aux pommes Traditionnelles

1

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h40min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 203.3kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1h40min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  203.3kcal

• Notation

• Recette

Tartes aux pommes, cuites à la maison selon cette recette, ils sont tendres, juteux et moyennement sucrés. Faire si vous aimez la version classique des tartes aux pommes.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Lait – 1 tasse
• Farine de blé – 500 grammes
• Margarine – 60 grammes (par pâte)
• Œufs – 2 pièces
• Levure – 5 grammes
• Sucre – 3 c. cuillères
• Sel – 1/4 cuillère à café
• Huile végétale – 2 cuillères à café (en pâte)
• Pommes – 700 grammes
• Beurre – 50 grammes (pour lubrification formulaires)

1ч 40мин1ч 40мин 203.3

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. De manière traditionnelle, préparez la pâte à levure. Pour cela dans dissoudre la levure et une cuillère à café de sucre dans le lait chaud. Dans un séparé battre les oeufs avec un peu de sel et de sucre. Mélangez les masses d’œuf et de levure et ajoutez-y le fondu la margarine. Ajoutez 2 c. huile végétale et mélange masse, après quoi nous introduisons la farine dans le mélange et pétrirons la pâte. Nous couvrons laissez la pâte avec une serviette et dans un endroit chaud pendant une heure.
2. Pendant que notre pâte lève, nous épluchons les pommes et les hachons cubes moyens. Faire frire les pommes à feu doux pendant 2 minutes, après quoi nous les saupoudrons d’une petite quantité sucre (en fonction de l’état des pommes) et mélanger.
3. Nous sortons la pâte et la roulons dans de petits gâteaux. Au centre chaque gâteau met un peu de garniture aux pommes. Envelopper tartes, fermez leurs bords.
4. Lubrifiez les galettes avec un œuf battu, mettez-les sur une plaque à pâtisserie et envoyer au four, préchauffé à 200 degrés. Notre pâtisserie les tartes dureront environ 20 minutes.