Ce dessert délicieux et original est parfait traite lors d’une chaude journée d’été. Le gâteau se compose de plusieurs fois. répéter des couches de biscuits, du fudge au chocolat et de la crème glacée décoré avec des morceaux d’iris sur les côtés et des cônes de gaufres sur le dessus. Dans Gaufres italiennes est utilisé comme base pour le gâteau biscuits pizzella, et chaque couche de crème glacée est versé avec condensé lait et saupoudré de sel. Contraste de glace sucrée et de mer le sel est une sorte de clou de ce gâteau. друзьями: 
Time: 30 мин. plus temps de solidification Difficulté: facile Portions: 6 – 8 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 14 pièces Pizzelli (biscuits fins à la gaufre italienne) ou biscuits au beurre minces
- 3/4 Art. ganache au chocolat
- 1 litre glace spirale caramel vanille, légèrement ramolli
- 1 litre glace au chocolat légèrement ramollie
- 1/2 cuillère à soupe lait concentré bouilli ou sauce au caramel dulce de leche
- 1/2 cuillère à café flocons de sel de mer
- 5 coupes à gaufres pour la glace
- 1/4 Art. morceaux de caramel à l’iris
- Beurre ramolli pour la lubrification des moisissures
Recettes avec des ingrédients similaires: biscuits à la gaufre, chocolat crème glacée, crème glacée, lait concentré, crème dolce de leche, caramel, iris
Préparation de la recette:
- Coupez une bande de 60 x 15 cm dans du papier sulfurisé. Lubrifier les côtés avec du beurre 20 cm. Forme détachable, puis aligner la forme du papier parchemin, il fera saillie forme, de sorte que vous pouvez faire un grand gâteau.
- Sur le fond du moule, étaler la moitié des biscuits pizzelli, avec les briser en petits morceaux afin que fermez complètement les trous. Étaler 1/4 Art. de chocolat ganache.
- Mettez la moitié vanille caramel et chocolat forme de glace, en alternant des boules de glace de tous les goûts, tout en le fond ne se fermera pas complètement. Saupoudrer 1/4 c. sauce au caramel ou du lait concentré bouilli et saupoudrer 1/4 c. marine le sel
- Placez soigneusement les pizzelli restants sur le dessus en les poussant dans la crème glacée et en formant ainsi une surface. Étaler sur le dessus 1/4 Art. ganache au chocolat. Couvrir avec des balles le reste de la glace vanille-caramel et au chocolat. Saupoudrer 1/4 tasse de sauce au caramel et au chocolat restants ganache et saupoudrer 1/4 c. sel de mer.
- Placez les cornets de crème glacée sur le dessus avec les pointes vers le haut. Refroidissez jusqu’à ce que le gâteau ait durci pendant au moins 6 heures ou toute la nuit Séparer la bague extensible et libérer le gâteau de papier parchemin. Presser des morceaux de caramel au beurre sur les côtés du gâteau. Servir immédiatement ou conserver au congélateur jusqu’à 2 recette de gâteau à la crème glacée à la banane caramel couche, et le chocolat interféré avec la crème glacée.
