Gâteau à la levure avec pommes et miettes: recette vidéo

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C’est une tarte magnifique! La pâte est très douce avec une couche de shtrezelny des miettes et des pommes, mais avec le remplissage que vous pouvez expérimenter cuisiner à la maison à votre goût.

Commençons!

Les ingrédients

0/15 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Pour la pâte, dissoudre le sucre et la levure dans le lait.
  2. Ajouter la farine et bien mélanger. Laisser agir pendant 30 minutes.
  3. Lorsque la pâte est levée, ajoutez l’oeuf, le sel, la crème sure et huile végétale. Mélangez tout.
  4. Incorporer progressivement la farine et bien pétrir la pâte pendant au moins 10 minutes. minutes.
  5. Couvrir le bol avec la pâte et laisser lever pendant 1,5 heure.
  6. Broyer le beurre ramolli en chapelure avec de la farine et du sucre. Cette miette ira au remplissage, 2 cuillères à soupe doivent être immédiatement mis de côté décorer le gâteau.
  7. Hacher finement les pommes et mélanger avec de la confiture ou de la confiture.
  8. Divisez la pâte en 8 parties égales. De chacun des morceaux de pâte pour former des flans, comme dans la vidéo, et poser un diamètre d’au moins 30 cm ou sur une plaque à pâtisserie.
  9. Laisser la tarte ramassée pendant 20 minutes de plus pour la lever.
  10. Graisser le gâteau avec l’oeuf et saupoudrer avec les miettes restantes.
  11. Cuire au four préchauffé à 180 ° pendant environ 1 heure.
Mots-clés:
  • rouleaux
  • Brioches
  • Cuisson
  • Pâte à levure
  • tarte
  • gâteau sucré
  • tarte aux pommes

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