Gâteau au chocolat avec boulettes de lait caillé: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 368.33kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  368.33kcal

• Notation

• Recette

Délicieux gâteau au chocolat avec des boules de lait caillé. Appel d’offres la pâte au chocolat est pleine d’une surprise: pause à l’intérieur boulettes de noix de coco caillées. La recette est très simple � cuisiner à la maison et va sûrement vous plaire les proches.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Fromage cottage (5%) – 200 gr
• Sucre Vanille -16 gr (2 paquets)
• Copeaux de noix de coco -80 gr
• Amidon de maïs -15 gr (~ 1 cuillère à soupe)
• -5 oeufs
• Sucre -190 gr
• Beurre -115 gr
• Crème sure (25%) – 130 gr
• Soude -1/2 c.
• Farine-220 gr (~ 2 tasses)
• Cacao -30 gr (2 c. À soupe)
• Chocolat -100 gr
• Crème -20 ml (2 c. À soupe)

1ч 30мин1ч 30мин 368,33

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Combinez du fromage cottage avec du sucre (60 g) et du sucre vanillé (8 g). mélanger. Ajouter les flocons de noix de coco (60 gr), l’amidon, le jaune et le broyer avec une fourchette jusqu’à consistance lisse.
2. Former des boules et mettre au froid pendant 1 heure. Il faut afin qu’ils ne se déforment pas pendant la cuisson.
3. Battre les œufs (4 pcs + 1 protéine) avec le sucre (130 g) et la vanille sucre (8 g) jusqu’à illuminé et augmenté en volume.
4. Ajouter le beurre (100 gr) et la crème sure, battre. Ajouter le soda. Tamiser la farine et le cacao, mélanger. (La pâte est épaisse)
5. Couvrir le fond du moule avec du papier sulfurisé et graisser avec de l’huile (côtés formes aussi). Mettez les boules dépolies sur le fond, versez dessus la pate. Cuire un gâteau dans un four 45-55 préchauffé à 180 degrés minutes.
6. Glaçage: casser les carreaux, ajouter de l’huile (15 g) et crème et micro-ondes pendant 1 minute à 800 W (ou fondre au bain d’eau).
7. Verser la tarte finie avec du glaçage et décorer avec de la noix de coco (20 gr). Bon appétit.

Mots-clés:

• la maison
• tarte
• fromage cottage