Gâteau au miel: une recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 228kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  228kcal

• Notation

• Recette

Tout le monde sait et le gâteau aimé vient de l’enfance. Pour cuisiner un délicieux gâteau au miel à la maison, il faut travailler dur. Mais ça vaut le coup!

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Sucre (pour la pâte) – 1 tasse
• Miel – 1/2 tasse
• Lait – 3 cuillères à soupe
• Pincée de sel
• beurre ou margarine – 150 g
• Soda – 1 c. À thé
• Œufs – 3 pcs
• Farine ~ 4-5 tasses
• Crème sure au moins 25% de matières grasses – 800 g
• Sucre (pour la crème) – 1 tasse

2 ч2 ч 228

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. La pate Mélanger le miel, le sucre, le sel et le lait dans une casserole jusqu’à ce que homogénéité et mettre sur feu moyen.
2. Ajouter l’huile et mélanger jusqu’à ce que l’huile soit complètement va fondre.
3. Ajoutez ensuite du soda et mélangez intensément. La masse commencera à mousser et augmentation de volume. Cuire en remuant intensément pendant quelques minutes, puis retirez du feu et laissez refroidir.
4. Quand la masse devient chaude et que vous pouvez travailler avec vos mains, versez-le dans un bol. Conduire des œufs un à la fois bien mélanger.
5. Puis versez progressivement la farine et pétrir la pâte. La pate Il s’avère élastique et ne colle pas à vos mains.
6. Couvrir le bol avec la pâte et laisser reposer pendant 20 minutes.
7. En attendant, préparez une crème. Sa préparation ne nécessite pas de spécial effort. Battre la crème sure avec le sucre jusqu’à consistance lisse et mettre au réfrigérateur.
8. Divisez la pâte en 6-8 parties (dépend du diamètre prévu gâteau, j’avais quelque part entre 25 et 26 cm). Rouler des parties de la pâte dans balles.
9. Nous roulons chaque balle très finement (1 mm) sur du parchemin (donc il était plus facile de transférer sur une plaque à pâtisserie). Rouler pour que le gâteau il est apparu un peu plus que le diamètre prévu, de sorte que vous pouvez couper les bords pour les miettes.
10. Nous faisons cuire chaque gâteau pendant 5 à 7 minutes à une température de 190 à 200 ° C. Quand nous le sortons du four, coupons immédiatement les bords sous la forme prévue gâteau en utilisant une assiette d’une taille appropriée. Rognage broyer en petites miettes.
11. Nous collectons le gâteau en prenant chaque gâteau avec de la crème sure.
12. Avec le reste de la crème, graisser les côtés et la surface du gâteau et saupoudrer bébé
13. Laissez tremper le gâteau (laissé de préférence pendant la nuit).

Mots-clés:

• chérie
• gâteau au miel
• gateau