Gâteau aux carottes – un traitement approprié pour toutes les vacances. L’aime pour un goût épicé incroyable, harmonieusement combiné avec des noix noix, l’humidité inhabituelle que râpé donne au gâteau carottes et huile végétale, et une crème douce au fromage à la crème, sans ce qui est impossible d’imaginer le goût de ce gâteau. Des gâteaux pour ça les options de gâteau aux carottes sont cuites à l’avance au moins un jour à l’avance et insister, couvert. Donc, ils auront une texture plus dense et devenir encore plus humide. Recueillir un gâteau à trois couches, en le maculant crème au fromage, et décorer à votre goût ou laisser белоснежным. 
Time: 2 час. 35 minutes plus Durée de perfusion Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
Gâteaux
- 2 cuillères à soupe sucre granulé
- 1,5 cuillère à soupe. huile végétale
- 4 oeufs entiers frais
- 2 cuillères à soupe farine pour gateaux
- 2 c. À thé soda
- 1 cuillère à café le sel
- 2 c. À thé cannelle moulue
- 3 cuillères à soupe carottes crues finement râpées
- 100 gr. noix finement hachées
La crème
- 700 gr. sucre en poudre
- 340 gr fromage à la crème, température ambiante
- 1 cuillère à soupe l extrait de vanille
- 55 gr. margarine, température ambiante
Recettes avec des ingrédients similaires: farine à gâteau, carottes, noix noix, oeufs, cannelle
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 150 ° C
- Dans un bol, mélanger le sucre, l’huile végétale et les œufs. Dans un autre Mélanger la farine, le soda, le sel et la cannelle dans un bol. Ajouter le mélange sec � liquide et bien mélanger. Incorporer les carottes et les noix hachées noix, les répartissant uniformément dans la pâte.
- Étaler la pâte uniformément dans trois moules de diamètre 22 cm., Les pré-lubrifier avec de l’huile. Environ 0,6 kg vont sortir. test pour un gâteau. Mettre au four préchauffé et cuire au four dans les 50-60 minutes. Refroidissez les gâteaux sans les démouler environ 1 heure
- Soulevez le formulaire pour qu’il ne se dessèche pas et ne le placez pas armoires de cuisine. Laissez-les infuser pendant au moins 1 jour.
- Pour sortir le gâteau du formulaire, retournez-le et frappez le formulaire. sur la surface de la table. Poser un substrat rond de 22 cm de diamètre. support de gâteau en rotation.
- Crème: verser dans un bol d’un grand mixeur sucre glace, mettre le fromage à la crème, la vanille et la margarine. Fouet à la deuxième vitesse jusqu’à complètement mélangé. Réfrigérer jusqu’au moment de l’utiliser.
- Lorsque vous êtes prêt, posez le premier gâteau au centre représente le gâteau. Étaler uniformément sur le dessus avec une spatule. environ 100 gr. crème crémeuse. Puis posez-le à l’envers deuxième gâteau. Encore une fois avec une spatule, répartissez uniformément par dessus environ 100 gr. la crème. Mettez le troisième gâteau à l’envers sur le gâteau. Dur mais appuyez doucement sur toutes les couches du gâteau avec les deux mains. Pelle Étalez le reste de la crème sur le dessus et les côtés du gâteau. Réfrigérer avant de servir.
- Servir sur un support avec un couvercle en plastique.
