Organisez un petit déjeuner royal pour votre ménage et servez du thé ou le café est un excellent gâteau qui ressemble à une version plus solide muffins aux bleuets, graissés avec du fromage à la crème. Faire un gâteau Gâteau aux myrtilles, le couper en deux et le graisser avec du yaourt et de la crème crème et garniture à la confiture de myrtilles et baies fraîches. Couverture recouvrir de crème et garnir de baies. Le gâteau peut être cuit à la veille le soir et le matin, il ne reste plus qu’à préparer une théière de thé parfumé à la bergamote. Il peut également être préparé pour les vacances, en donnant plus de temps pour assembler et manquer la crème complètement sur les côtés. Baies les bleuets seront très impressionnants sur le blanc neige торте. 
Time: 2 час. 25 minutes Difficulté: easy Portions: 6 – 8 Les recettes utilisent des récipients de mesure volumétrique de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Contents
Ingrédients pour la recette:
Gâteau
- 3/4 Art. sucre granulé
- 0,5 cuillère à soupe gruau
- 1 cuillère à café levure chimique
- 0,5 c. À thé sel fin
- 1/4 c. À thé soda
- 1,5 cuillère à soupe. + 1 cuillère à soupe l farine premium
- 0,5 cuillère à soupe huile végétale
- 0,5 cuillère à soupe yaourt
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 2 gros œufs
- 1 et 1/4 Art. myrtilles et éventuellement garniture
- Beurre fondu pour lubrifier le moule
- Equipement spécial: moule à cake rond 18 x 7 voir
Crème de curd et fourrage aux myrtilles
- 240 gr. fromage à la crème crème à la température ambiante
- 0,5 cuillère à soupe yaourt naturel
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 0,5 cuillère à soupe sucre en poudre
- 1/4 Art. confiture de myrtilles
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, céréales hercules, œufs, yaourt, fromage à la crème, sucre glace, vanille extrait, confiture de myrtilles, myrtilles
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 175 ° C Beurre rond moule à gâteau.
- Korzh: dans un grand bol, fouetter le sucre, le gruau flocons, levure chimique, sel, soude et 1,5 c. la farine Dans un petit bol mélanger les bleuets avec la 1 c. à soupe restante. l farine dans un bol moyen mélangez de l’huile végétale, du yaourt, de la vanille et des œufs. Incorporer le mélange liquide dans sec et mélanger. Puis doucement incorporer les bleuets saupoudrés de farine. Verser la pâte dans préparé forme.
- Cuire jusqu’à ce qu’un cure-dent soit inséré au centre du gâteau va sortir propre, de 55 minutes à 1 heure 5 minutes. Refroidir le gâteau en forme sur le gril pendant 30 minutes. Mettez le gâteau et laisser refroidir complètement sur le gril pendant 30 minutes.
- Crème au curd: entre temps dans un grand bol battre le yaourt avec un batteur électrique à vitesse modérée et crème au fromage jusqu’à consistance lisse. Intervenir vanille Puis ajoutez lentement le sucre glace en fouettant jusqu’à ce que le mélange soit plein. mélanger. Réfrigérer jusqu’à cuisson. utiliser.
- Couper le gâteau refroidi horizontalement en deux pour obtenir 2 gâteaux ronds.
- Placez un gâteau sur un support à gâteau ou un plat rond. Étaler uniformément la moitié du caillé sur sa surface crème au bord. Verser la moitié de la confiture de myrtilles quelques piles dans la crème. Deuxième de couverture gateau et tartiner le reste de la crème. Les côtés du gâteau ne seront pas huilés la crème. Mettez le reste de la confiture de myrtilles au centre du gâteau avec une cuillère. Saupoudrer de confiture de myrtilles. Le gâteau peut être servi tout de suite. ou faites-le cuire la veille et conservez-le au réfrigérateur.
