Si vous recherchez un gâteau original pour une fête d’enfants ou pour boire du thé, gâteau “School of Fish” sera un succès. Les enfants ils l’aimeront non seulement pour leur apparence brillante et non triviale, mais aussi pour безупречный вкус, ведь от горсти драже M&M’s ни один ребёнок неva refuser! Le traitement est conçu juste pour une grande entreprise et fait comme le gâteau principal – le poisson de l’enseignant entouré de cupcakes avec exactement la même composition – poissons-élèves. Un cuisiner c’est un plaisir. Assurez-vous de vous connecter au processus. своих маленьких домочадцев. 
Time: 2 час. 30 minutes Difficulté: moyenne Nombre de portions: 18 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
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Ingrédients pour la recette:
Gâteaux
- 220 gr beurre à température ambiante + facultatif pour graisser des moules
- 2 et 2/3 Art. farine de blé premium + facultatif pour formes de dépoussiérage
- 2 c. À thé levure chimique
- 0,5 c. À thé sel fin
- 2 cuillères à soupe sucre granulé
- 4 gros oeufs
- 1 cuillère à soupe l extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe lait entier
Crème au beurre
- 330 gr beurre, température ambiante
- 6 c. À soupe sucre en poudre
- Une pincée de sel fin
- 1 cuillère à soupe l extrait de vanille
- 1/4 Art. lait entier
- Colorant alimentaire bleu pour glaçure
Décor
- Au 1/3 de l’art. (по 45 гр.) драже M&M’s шести цветов: голубой,bleu, vert clair, vert, rose, lilas, violet ou couleur vague de mer
- 12 yeux en sucre décoratifs
- 24 petites dragées à la cannelle rouge telles que Red Hots
- 7 grosses gommes de marmelade blanche (en forme de dôme)
- 1 чёрное или коричневое драже M&M
- 1 grosse boule de gomme rouge (bombée) formulaires)
Recettes avec des ingrédients similaires: beurre, farine variétés, sucre, œufs, extrait de vanille, lait, sucre en poudre, chocolats, marmelade
Préparation de la recette:
- Petits gâteaux: Préchauffez le four à 175 ° C. Étalez le bleu moules à gâteau en papier dans un moule à 12 cellules. Lubrifier avec du beurre et saupoudrer la farine sur un moule à gâteau rond 20 cm de diamètre, recouvrir le fond d’un cercle découpé dans papier parchemin.
- Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Dans un bol séparé battre le beurre avec un mélangeur à une vitesse modérée à élevée jusqu’à ce que consistance homogène, 1 minute. Ajouter le sucre et battre jusqu’à ce que état de crème légère, environ 3 minutes. Mélanger les œufs un à la fois à la fois, puis – vanille.
- Mélanger à basse vitesse dans 3 jeux de farine, en alternance avec deux portions de lait, puis augmenter la vitesse à un niveau modérément élevé et c’est tout mélanger.
- Verser la moitié de la pâte dans le moule et le reste de la pâte répartir uniformément sur les moules à cupcake. Cuire jusqu’au le gâteau sur le dessus ne sera pas élastique, et le testeur inséré au milieu gâteau éponge, ne sortira pas propre, 20 à 25 minutes pour les petits gâteaux et 30 à 35 minutes pour le gâteau. Refroidissez pendant 5 minutes dans des moules puis transférer sur une grille pour un refroidissement complet.
- Crème au beurre: Dans un bol, fouettez le beurre au batteur. à une vitesse modérément élevée à une masse pâle, environ 1 minute. Ajoutez le sucre glace, la vanille et le sel et battez à feu doux mélanger les ingrédients puis augmenter la vitesse � modérément élevé et fouetter jusqu’à consistance légèrement crémeuse, environ 3 minutes. Incorporer 1 c. l lait à faire glaçage pâteux. Ajouter 1 goutte de colorant alimentaire, pour obtenir la couleur bleu-bleu de la crème.
- Couvrir les cupcakes avec environ la moitié de la crème au beurre. Couper garnir d’un demi-gros gâteau. Au milieu du côté plat d’un un demi-gâteau, faire un col en v pour faire un poisson la queue. Couvrir les deux moitiés du gâteau avec de la crème au beurre.
- Декорирование: Разложите драже M&Ms на однойmoitié de chaque cupcake, donnant l’apparence d’une écaille de poisson (vous assez de dragées pour faire 2 cupcakes de la même couleur, et plus restera un peu sur la décoration de la queue). Insérer chaque poisson yeux, à partir de 2 dragées à la cannelle faire une bouche à l’opposé des écailles côté. Couper en deux 6 marmelades blanches, puis couper ces moitiés sur le côté en deux pour faire des ailettes forme semi-circulaire. Insérer les ailerons en haut et en bas la surface de chaque cupcake.
- Collez la marmelade blanche sur la tête d’un gros poisson, faire un oeil. Сверху положите чёрное драже M&M, слегкаbarbouillé de crème pour qu’il colle.
- Couper la marmelade rouge en deux sur le dessus. Puis un couper moitié-moitié sur le côté pour obtenir 2 demi-cercles, et coller le poisson sur le côté arrondi du gâteau. Pose ta tête plateau sur le côté gauche. Placez des petits gâteaux derrière la tête pour que il s’est avéré que le corps du poisson. À la fin, installez la queue de poisson. Étendre sur хвосте оставшиеся драже M&M’s разноцветными полосками, чтобыil s’est avéré des échelles.
