Gâteau d’anniversaire incroyablement beau et tout aussi délicieux on se souviendra longtemps après les vacances. Vous pouvez également offrir Fête d’anniversaire pour choisir un design de dessert. Dans la recette options pour les gâteaux de coloration et externe faire un gâteau avec des garnitures. Les couches sont douces humide et aéré. Après avoir essayé un tel gâteau, je le veux cuisinez sans attendre votre prochain anniversaire. друзьями: 
Time: 1 hour. 15 minutes Difficulté: moyenne Portions: 15 – 20 capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Gâteau
- 2 et 1/4 Art. sucre
- 1 cuillère à soupe huile végétale
- 4 gros oeufs
- 2 c. À thé extrait de vanille
- 3 et 3/4 Art. farine premium
- 3/4 c. À thé soda
- 1/2 cuillère à café le sel
- 1,5 cuillère à soupe. yaourt
- Gel colorant alimentaire *
- Beurre, pour lubrifier les moules
La crème
- 880 gr. beurre coupé en morceaux, chambre la température
- Pincée de sel
- 10 c. À table sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe l extrait de vanille
- 6-8 art. l du lait
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, œufs, yaourt, lait, sucre glace, crème
Préparation de la recette:
- Placez la grille dans le tiers inférieur du four. Préchauffer à 177 ° C Beurre 4 moules ronds 23 cm de diamètre et recouvrez-les de papier sulfurisé.
- Faire des gâteaux: mélanger dans un grand bol sucre granulé avec de l’huile végétale et battre au batteur vitesse moyenne-élevée jusqu’à l’obtention d’une consistance épaisse et crémeuse (environ 3 minutes). Ajoutez, en continuant de battre, un œuf à la fois. Puis versez l’extrait de vanille. Après que battre en haut jusqu’à ce que la pâte devienne aérée et luxuriante (environ 2 minutes).
- Tamiser la farine, le soda et le sel dans un bol moyen. Verser le résultat le mélange en trois se jette dans la masse avec le sucre, en fouettant avec un mélangeur à faible vitesse et en alternance avec l’ajout de yaourt. Commencer et Terminer avec un mélange de farine. Le résultat devrait être pâte homogène (environ 2 minutes). Colore le gel colorant alimentaire.
Comment colorer la pâte
Utilisez un colorant alimentaire de type gel pour les gâteaux: moins de couleurs peuvent obtenir des couleurs plus vives * Gâteau unicolore: colorier la pâte en 1 couleur, placer en 4 Cake rayé: Placez la pâte dans 2 bols, dans chacun des qui ensuite ajouter des colorants de couleurs différentes. Distribuer la pâte chaque couleur en 2 formes: Ombre: placez la pâte dans 4 bols, peindre dans différentes nuances de la même couleur. Verser sur 4 arc-en-ciel: placez la pâte dans 4 bols, colorez de manière différente les couleurs. Verser dans 4 formes.
- Étaler la pâte dans les formes préparées. Cuire 2 gâteaux à la fois. En conséquence, un cure-dent inséré au centre du produit devrait sortir propre (environ 15 minutes). Laissez les gâteaux finis à 15 minutes dans les formulaires, puis allumez le réseau pour un refroidissement complet. NoteFood Magazine Cook Réseau “fait des gâteaux de gâteau dans 4 formes distinctes: cuire rapidement et tourner en douceur, donc inutile couper le haut. Si vous n’avez que 2 formes, faites cuire 2 fois pour permettre refroidir les conteneurs entre les deux.
- Faire de la crème: fouetter dans un grand bol avec un mélangeur beurre à vitesse moyenne avec du sel jusqu’à consistance lisse consistance (environ 2 minutes). Verser le sucre progressivement poudre, en continuant de battre jusqu’à ce que les ingrédients soient combinés. Ajouter vanille, augmentez la vitesse à moyen-vif et battez jusqu’à épaississement consistance (encore 2 minutes). Verser un peu, continue fouetter le lait jusqu’à ce que la crème convienne la propagation.
- Recueillir le gâteau: crémer les gâteaux à la crème (environ 1,5 cuillère à soupe), puis couvrez le reste avec l’extérieur.
- Décorer le gâteau: choisissez n’importe quelle garniture et décorez dessus un gâteau.
Comment décorer un gâteau
Mini guimauve: Vous aurez besoin d’environ 300 gr. (un emballage). Pour un look coloré, utilisez la mini guimauve avec arômes de fruits différents. “pierres” au chocolat: vous besoin d’environ 3 c. Ils peuvent être trouvés dans spécialisés magasins de bonbons ou commander en ligne. effet ombre: saupoudrer un paquet de flocons de noix de coco (200 gr.) dans 3 sacs hermétiquement fermés. Ajouter de la nourriture pour eux teinture de la même couleur, augmentant à chaque prochain paquet nombre de gouttes. Secouer. Ou décorer un gâteau à la noix de coco copeaux de toutes les couleurs de l’arc-en-ciel: allez à la recette. arrosage: utilisez un arrosage multicolore ou unicolore nonpareilles. Vous aurez besoin d’environ 3/4 c. Mettre le gâteau un plat dans l’évier ou une grande plaque de cuisson avec des côtés pour y aller un saupoudrage superflu a été versé.
