Gâteau de Pâques au lait: recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 6 h
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 281.1kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  6 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  281.1kcal

• Notation

• Recette

Gâteau de Pâques sur la levure fraîche se révèle friable et très savoureux.

Des premiers produits va cuisiner à la maison 1 gros gâteau de Pâques ou 3 petits.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Farine 500g
• Lait 200ml
• Sucre 150g
• 4pcs d’oeuf
• Beurre 120g
• Levure fraîche 30g
• Sel 1/2 cuillère à café
• Raisins secs 100g
• Jus d’orange 2 cuillères à soupe
• Sachet Sucre Orange 50g

6 ч6 ч 281,1

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Opara. Nous brassons de la levure et du sucre 50g dans le lait. 150-200g de farine. Mélanger et laisser reposer 30 minutes.
2. Broyez les jaunes avec le sucre 100g.
3. Faire fondre le beurre.
4. Dans les jaunes, ajoutez la pâte, le beurre, le sel et vous pouvez ajoutez du sucre aromatisé.
5. Battez les blancs séparément. Mélanger avec le mélange de protéines vitellus-spars. Ajouter la farine
6. Couvrir avec un film et laisser reposer pendant 2 heures.
7. La pâte a augmenté. Ajouter les raisins secs et le jus lavés une orange.
8. Mettre dans des moules ou sous une forme. Couvrir et redonner la pâte à lever (environ 1 heure)
9. Cuire au four préchauffé à 180 ° pendant environ 40 minutes (jusqu’à ce que éclats secs).
10. Pour obtenir un glaçage, battre 2 protéines avec 2 c. À soupe de sucre glace. Battez jusqu’à la crête. Le glaçage avec du sucre glace ne s’effrite pas. Mademoiselle Gâteau de Pâques et décorer.

Mots-clés:

• Gâteaux de Pâques
• paques