Gâteau de Pâques de pâte viennoise: recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 308kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  308kcal

• Notation

• Recette

Les gâteaux préparés selon cette recette sont très savoureux et pas fade pendant une longue période.

Commençons!

Les ingrédients

0/2 ingrédients

• Viennoiserie 1/2 portion
• fruits confits 150 gr

2 ч2 ч 308

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Trempez les fruits confits, séchez-les et saupoudrez-les de farine. Préchauffer le four jusqu’à 190 °.
2. Pétrir la pâte, ne pas la rouler trop, la mettre même une couche de fruits confits, allégée avec un rouleau, puis un escargot et bien pétrir.
3. Si vous utilisez des moules en métal comme moi, alors ils doivent graisser avec du beurre et saupoudrer de farine.
4. Remplissez les formulaires avec 1/3 de la pâte et placez-les pendant 1-1,5 heure. Alors mettez au four préchauffé pendant 30 à 50 minutes. Le temps de cuisson dépend sur la taille du gâteau de Pâques. En tout cas, après 20 minutes, je recommande tous les 5-10 minutes pour vérifier les gâteaux. Dès qu’ils brunissent, vérifiez un cure-dent. Si c’est sec, alors prenez-le.
5. Une autre nuance, quand vous mettez la pâte dans le moule, voyez ça les fruits confits n’étaient pas d’en bas à l’extérieur, sinon ils vont brûler.
6. Après avoir obtenu les gâteaux de Pâques, laissez-les reposer 10 minutes, si le métal se forme, et l’obtenir. Comment refroidir complètement manteau avec glaçure.

Mots-clés:

• Gâteau de Pâques
• paques