Gâteau de poisson au brochet: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 127kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  127kcal

• Notation

• Recette

Ce sont des côtelettes juteuses et douces obtenues. C’est le plus facile recette, je cuisine toujours de cette façon ou avec l’ajout de fromage cottage au four (dans gardé l’histoire actuelle). Pour rendre les gâteaux de poisson encore plus savoureux et plus doux, un petit morceau de graisse est encore enroulé dans la viande hachée. J’ai toujours J’ajoute ceci au stade de la préparation du poisson haché. Mais c’est optionnel tout le monde.

La principale garantie de succès est un poisson frais!

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• 1,5 kg de brochet émincé
• 200 g d’oignon
• 100 g de pain
• 150 ml d’eau
• Poivre au goût
• Sel au goût
• 2 oeufs
• 100 ml d’huile végétale (pour la friture)

? 30 мин30 мин 127

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Baton verser de l’eau.
2. Saler et poivrer le poisson haché au goût.
3. Faites défiler l’oignon et le pain dans un hachoir à viande. Ajouter à la viande hachée.
4. Ajoutez les œufs à la viande hachée et mélangez bien la viande hachée.
5. Former des petits pains avec les mains mouillées.
6. Chauffer la poêle avec de l’huile végétale.
7. Plier les galettes et les faire frire quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées croûtes à feu doux.
8. Fishcakes avant de faire frire, je ne roule rien.

Mots-clés:

• côtelettes
• Poisson
• viande hachée
• brochet