59
- 2
-
Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
278.5kcal
- Notation
-
Recette
Le gâteau préféré “Enchanteresse” cuit très vite à la maison. Goût le gâteau fait maison est merveilleux! Vos invités sont juste lécher les doigts!
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
278,5
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- 5 oeufs se cassent dans un bol. Ajouter 1 tasse de sucre cristallisé. Battre bien.
- Ajouter graduellement 1 tasse de farine et 1 c. poudre à pâte. Bien mélanger.
- Préchauffez le four à 180 degrés. Le plat de cuisson est bon graisser avec du beurre. Verser la pâte dans le moule uniformément. Cuire un biscuit pendant environ une heure sans ouvrir le four.
- Pendant la cuisson du biscuit, préparez la crème. Battre dans petit poêle ou louche 1 oeuf et 0,5 tasse de sucre, ajouter la moitié un sac de sucre vanillé.
- Ajoutez 1 tasse de lait et 2,5 c. la farine Bien mélanger.
- Mettez la crème sur un petit feu en remuant constamment, laissez cuire épaississement.
- Dès que notre crème a épaissi, retirez-le du feu. Ajouter 50 g de beurre. Fouettez encore. Set pour refroidir.
- Maintenant, préparez le glaçage. 50 g de beurre coupé en petits morceaux. Mettez dans une petite casserole. Faire fondre feu bas.
- Ajoutez 3 c. cacao, 4 c. à soupe de sucre cristallisé, deuxième moitié un sac de sucre vanillé et 4 c. à soupe de crème sure. Tout est très bien mélanger.
- Cuire le glaçage jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. Constamment mélanger pour ne pas brûler. Ne pas porter à ébullition.
- Refroidissez le biscuit fini et coupez-le en 2 couches.
- Mettez de la crème sur la couche inférieure. Couvrir avec une couche supérieure de biscuit. Garnir de glaçage au chocolat. Partir pour quelques heures
