Gâteau nocturne allemand: recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 220kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  220kcal

• Notation

• Recette

Tarte délicate au lait caillé, juste fond dans la bouche. Irréaliste délicieux! Assurez-vous de faire un tel gâteau à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/16 ingrédients

• Fromage cottage de n’importe quelle teneur en graisse (pour la pâte) – 150 g
• Huile végétale – 4 cuillères à soupe
• Oeuf (pour la pâte) – 1 pc.
• Sucre (pour la pâte) – 2 cuillères à soupe
• Curd au moins 9% de matières grasses (pour le remplissage) – 750 g
• Œufs – 3 pièces (pour le remplissage)
• Crème sure (au moins 20%) – 200 g
• Beurre – 100 g
• Sucre (pour le remplissage) – 1 tasse
• Zeste de citron – 1 cuillère à soupe
• Jus de citron – 1 cuillère à soupe
• Mandarines – 4-5 pcs.
• La levure chimique (pour le remplissage) – 1 cuillère à café
• Levure en poudre (pâte) – 1,5 cuillère à soupe
• Farine – 1.5-2 tasses
• Amidon de maïs – 1,5 cuillère à soupe

1ч 20мин1ч 20мин 220

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. La pate Mélanger le caillé à l’huile végétale, l’oeuf au batteur, sucre, ajouter la farine tamisée avec la levure et pétrir la pate.
2. Lubrifiez le moule (j’ai un diamètre de 26 cm) avec de l’huile, étalez la pâte, mettre dans la forme, faire des hauts côtés et, tout en préparant le remplissage, mettre au réfrigérateur.
3. Farce. Nous nettoyons les mandarines, divisons en tranches.
4. Broyer le fromage cottage au tamis ou le rendre uniforme en utilisant un mixeur.
5. Battre le beurre ramolli, le sucre et les œufs au batteur. Ajoutez du fromage cottage, de la crème sure, de la levure chimique, de l’amidon, du zeste et du jus citron, bien mélanger.
6. Nous sortons le moule avec la pâte du réfrigérateur, mettons le caillé masse, nous approfondissons les tranches de mandarine dans le remplissage et cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pour heures
7. Si le dessus est trop rouge, couvrez-le de papier d’aluminium.
8. Laisser le gâteau refroidir complètement et seulement après que nous servons la table.

Mots-clés:

• Cuisson
• tarte
• fromage cottage
• fromage cottage
• Gâteau au fromage