Gâteaux à la crème de framboise sauce

4

• 5

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 191.52kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  55 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  191.52kcal

• Notation

• Recette

La pâte à choux est spéciale: elle est à la fois croustillante et fondante dans la bouche. La pâte à choux est préparée selon la méthode de brassage, c.-à-d. brassée de la farine, puis des œufs y sont ajoutés. Même du pain Borodino à base de crème pâtissière, de farine de seigle. Cuisinons à la maison pour le thé, de délicieux gâteaux à la crème au caillé et à la sauce aux framboises. Ils sont vous allez certainement l’aimer!

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Eau – 250 ml (1/2 cuillère à soupe de lait et 1/2 cuillère à soupe peut être l’eau.)
• Huile d’olive (beurre) – 6 c. (100g)
• Farine de blé – 250 gr
• Œufs – 2 pcs
• Le sel
• Fromage cottage – 200 gr
• Framboises
• Le sucre

55 мин55 мин 191,52

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez de l’eau et du lait dans la casserole et mettez le feu. Ajouter huile et le sel dans une petite casserole, porter à ébullition.
2. Retirer la casserole du feu et ajouter la farine en fouettant rapidement la pâte. jusqu’à ce qu’il forme une balle qui traîne derrière les murs de la casserole.
3. Quand la pâte est un peu refroidie, battez les œufs un à la fois, chaque fois bien fouetter la pâte avec un mélangeur ou un fouet.
4. Placez la pâte à choux sur le parchemin. Les mettre avec gros intervalles. Les gâteaux à la crème doivent croître deux ou trois fois. Cuire au four pendant 30 minutes à une température de 180-200 degrés.
5. Combinez le fromage cottage, les framboises et le sucre dans une masse homogène. Avoir une belle l’appétit!