Gâteaux à la crème: recette vidéo

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Airy, délicieux gâteaux à la crème délicate et au chocolat cerise pour boire du thé. Cuire à la maison vous-même.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

347,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Combinez la margarine, un verre d’eau, le sel et le sucre.
  2. Nous mettons à feu moyen jusqu’à ce que la margarine se dissolve.
  3. Retirer du feu.
  4. Ajoutez la farine.
  5. Remuer et tirer à nouveau. Remuer jusqu’à l’obtention d’une masse uniforme test ne commencera pas à traîner derrière les murs, cela se produit très vite.
  6. Retirer du feu. Ajouter les oeufs un à la fois et bien mélanger.
  7. Sur une plaque à pâtisserie graissée à la margarine, la laitue la pâte (vous pouvez sans parchemin).
  8. Nous envoyons au four préchauffé à 200 ° pendant 20 minutes. La porte n’est pas ouvre-toi!
  9. Nous sortons et cool.
  10. Crème de cuisson pour le remplissage. Pour ce faire, battre la crème avec un mixeur l’huile, le lait concentré et les flocons de noix de coco pendant 5 à 7 minutes.
  11. Farcir les pâtisseries avec une seringue à pâtisserie.
  12. Vous pouvez verser du chocolat dessus, pour cela au micro-ondes 10-15 secondes pour chauffer 2 cuillères à soupe le lait.
  13. Casser une barre de chocolat et ajouter au lait chaud et mélanger, mélanger, remuer jusqu’à ce que le chocolat soit complètement dissous.
  14. Vous pouvez encore réchauffer ce mélange pendant 5 secondes. Ça va tourner masse dense brillante. Nous couvrons les gâteaux.
Mots-clés:
  • Cuisson
  • dessert
  • crème anglaise
  • Gâteaux

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