Gâteaux Au Fromage Au Citron Et Aux Myrtilles

Cheesecake à la crème de fromage à la crème de citron appétissant et tendre cuit sur un gâteau friable de biscuits Graham broyés, mélangé avec du beurre et de la cannelle. Pour les agrumes brillants Le goût de la garniture de dessert est rempli de jus et de zeste de citron. Un garniture de myrtilles juteuses complète parfaitement le goût et texture de gâteau au fromage velouté. Cuire au four carré et laisser infuser au réfrigérateur pour que le fourrage soit complètement congelé, et Avant de servir, coupez en gâteaux et disposez-les bien sur un plateau. присыпав сахарной poudré. Gâteaux Au Fromage Au Citron Et Aux Myrtilles Dans ремя: 4 час.Difficulté: facile. Quantité: 1 0 gâteaux. Recettes utilisées. contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

Base

  • Beurre pour graisser le moule
  • 2 cuillères à soupe l sucre
  • 1/8 c. À thé cannelle moulue
  • 9 biscuits Graham
  • 55 gr. beurre fondu

Farce

  • 450 gr fromage à la crème, température ambiante
  • 2 oeufs
  • Jus et zeste de 2 citrons
  • Environ 0,5 cuillère à soupe sucre
  • 1,5 cuillère à soupe. myrtilles fraîches
  • Sucre glace pour saupoudrer de dessert

Recettes avec des ingrédients similaires: beurre, sucre, cannelle, craquelins, fromage blanc, œufs, citron, myrtilles, sucre glace

Préparation de la recette:

  1. Préchauffer le four à 160 ° C
  2. Huilez le fond du plat allant au four au format 22×22 cm. déposer du papier sulfurisé sur le dessus, en le pressant contre les coins. Вmélanger le sucre, la cannelle et les craquelins jusqu’à ce que texture de chapelure. Ajouter la crème fondue beurre et battre quelques fois pour l’intégrer complètement au mélange. Mettez dans la forme préparée et appuyez doucement avec la base tasses. Cuire au four pendant 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés couleurs Laisser refroidir le gâteau préparé.
  3. Ajoutez le fromage à la crème, les œufs et le zeste de citron au robot culinaire. jus de citron et le sucre et battre jusqu’à ce que complètement mélangé. Devrait obtenir une masse homogène. Mettez-le sur le gâteau refroidi, puis couvrir de bleuets. Ils seront un peu trempés dans le cheesecake, mais doit rester visible. Au fur et à mesure que les baies cuisent, légèrement plus bas et partiellement éclaté.
  4. Cuire au four pendant 35 minutes jusqu’à ce que seul le milieu du gâteau au fromage soit cuit. va trembler légèrement. Retirer du four et complètement laisser refroidir puis réfrigérer au moins 3 heures. Après sortir le gâteau au fromage du moule en le tirant papier, et couper en 10 gâteaux rectangulaires. Saupoudrer de sucre пудрой.

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