Glace Lassi à la mangue et au curcuma

Incroyable crème glacée maison aux saveurs indiennes Boisson gazeuse au lassi, préparée à base de yaourt fouetté à la mangue et aux épices. Faire cuire ceci crème glacée à la mangue mélangée avec de la cannelle, du gingembre et du curcuma. Les épices équilibrent parfaitement le sucré juteux avec leur piquant le goût des fruits, et le curcuma rehausse la couleur jaune de la mangue, et votre dessert se révélera lumineux en été. De plus, cette combinaison est riche vitamines et antioxydants. La deuxième couche de glace sera un mélange Yaourt grec et miel. Disposez les composants en couches et faire un motif de marbre en tirant une baguette à travers eux. valeur d’une portion: (total 6 pops) Calories 1 40, total lipides 6 g., graisses saturées g., protéines 4 g., glucides 17 g., fibres g., mg de cholestérol, mg de sodium, sucre g.

Auteur de recettes – Kara Lydon – Certifié nutritionniste, auteur de livres de nutrition intuitifs basés sur des principes yoga et l’unité de l’esprit, du corps et de l’esprit

Photo de crème glacée Lassi à la mangue et au curcuma Time: 4 час. 15 min Difficulté: facile. Quantité: 6 pop. Recettes utilisées. contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 2 et 1/4 Art. mangues hachées (environ 4 pièces)
  • 1 cuillère à café cannelle moulue
  • 1 cuillère à café gingembre moulu
  • 1 cuillère à café curcuma moulu
  • 1,5 cuillère à soupe. yaourt grec nature
  • 2 cuillères à soupe l chérie

Recettes avec des ingrédients similaires: mangue, yogourt, cannelle, gingembre curcuma moulu, miel

Préparation de la recette:

  1. À l’aide d’un mélangeur, broyez les mangues de manière à obtenir une consistance homogène. purée de pommes de terre. Transférer la purée de pommes de terre dans un petit bol et incorporer la cannelle, le gingembre et le le curcuma.
  2. Combinez le yogourt et le miel dans un bol séparé. Remplissez les formulaires pour glace aux fruits avec alternance de couches de mangue et de yaourt bords 1 cm. Pour obtenir un motif de marbre, exécutez des formes Baguette chinoise ou un couteau et passez à travers les couches.
  3. Fermez les formulaires avec des couvercles ou insérez des bâtons. Mettre en congélateur pendant au moins 6 heures.
  4. Pour retirer facilement la glace des boîtes, placez-les sous réchauffer l’eau pendant 1 minute.

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