Goulache de porc à la crème

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 158,35 kcal
    • 0.0.3 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Valeur énergétique
  

  158,35 kcal

• Notation

• Recette

La goulache est traditionnellement cuite à la maison avec de la pâte de tomate, mais si remplacez par de la crème, vous obtenez un nouveau plat parfumé, auquel faire un accompagnement parfait de riz bouilli, de purée de pommes de terre ou les pâtes. Goulache de porc à la crème est très savoureux et doux

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Porc – 500 gr.
• Oignons – 1 pc.
• Ail – 1 pc.
• Crème (18%) – 100 ml.
• Farine – 2 c.
• Huile végétale – 3 c.
• Feuille de laurier – 3 pièces
• Poivre (pois) – 10 pcs
• Le sel

1 ч1 ч 158,35

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Lavez le porc, coupez-le en petits morceaux et étalez-le dans l’huile. Faire frire les morceaux à feu vif jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés Ajouter l’oignon haché et faire frire pendant 4-5 minutes en remuant.

2. Versez de l’eau (700 ml.) Dans la viande frite avec des oignons, ajoutez grains de poivre, feuille de laurier, ail haché, couverture couvrir et laisser mijoter pendant 40 minutes.

3. Au bout de 40 minutes, ajoutez la farine diluée dans de l’eau au goulache (4 cuillère à soupe), crème, porter à ébullition et cuire encore 8-10 minutes, jusqu’à ce que la sauce ne deviendra pas épaisse.

4. Goulache de porc crémeuse parfumée servie avec votre plat d’accompagnement préféré et salade de légumes. Le plat peut être complété avec de la marjolaine, des graines de cumin ou coriandre.

Mots-clés:

• porc