Goulache de poulet

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 94.54kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  55 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  94.54kcal

• Notation

• Recette

Goulache maison à base de poulet. Délicieux dîner avec un effort minimal. Faites à n’importe quel plat d’accompagnement!

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Filet de poulet 600 gr.
• Gros oignons – 1 pc.
• Carottes – 1 pc.
• Farine – 2 c. l
• Sel au goût
• Un mélange de poivrons – 1/2 c.
• Feuille de laurier – 1 pc.
• Huile végétale – 2 c. l
• Paprika – 1 cuillère à soupe. l
• Eau – 300 ml.
• Pâte de tomate – 1,5 c.
• Ail – 2 gousses

55 мин55 мин 94.54

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faites frire la farine dans une poêle à frire jusqu’à coloration dorée.

2. Oignon coupé en demi-rondelles.

3. Couper les carottes en cubes.

4. Couper la viande en cubes avec un côté de 2 cm.

5. Dans une poêle à parois épaisses, faites revenir les oignons et les carottes dans l’huile et paprika, retirez et mettez de côté.

6. Dans la même poêle, faites frire les morceaux de poulet jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.

7. Remettez l’oignon avec les carottes dans la casserole, mettez la pâte de tomate, mélanger. Frire pendant 3 minutes.

8. Farine de farine dans 100 grammes d’eau. Verser dans le goulache. Mélanger 3 minutes pour assombrir.

9. Rajoutez avec le reste de l’eau, ajoutez du sel et des épices.

10. Après ébullition, laisser mijoter à feu doux pendant 40 minutes. en remuant de temps en temps.

11. Mettre la feuille de laurier 15 minutes avant d’être prêt.

12. Placez l’ail haché 5 minutes avant la cuisson.