Harcho aux boulettes de viande

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 113.57kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  113.57kcal

• Notation

• Recette

Kharcho maison rapide cuisiné avec des boulettes de viande. Gagnez du temps et ravissez ceux qui vous sont chers avec de délicieux, parfumés et épicés soupe avec aigreur. Faites-le moins calorique en réduisant la quantité de noix!

Commençons!

Les ingrédients

0/18 ingrédients

• Boeuf haché – 600 gr.
• Oeuf – 1 pc.
• Riz – 1/2 c.
• Noix – 1 cuillère à soupe.
• Pâte de tomate – 2 c. l
• Oignons – 2 pcs
• Suneli houblon – 1 c.
• Chapelure – 1 cuillère à soupe. l
• Cumin – 1/2 c.
• Ail – 3 gousses
• Coriandre moulue – 1/2 c.
• Coriandre – 1 bouquet
• Persil – 1/2 botte
• Aneth – 1/2 faisceau
• Sel au goût
• Piment – au goût
• Huile végétale – 2 c. l
• Eau – 2-2,5 litres.

50 мин50 мин 113.57

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Rincez le riz à l’eau froide et séchez-le un peu.
2. Hacher finement les verts.
3. Trier les noix, les couper à la taille d’un maïs céréales.
4. Oignons – 1 pc. grille
5. Hacher finement le deuxième oignon et faire revenir dans l’huile végétale à une couleur caramel clair.
6. Mettez de la coriandre, du cumin, du piment, du houblon suneli, faire frire quelques minutes. Ajouter la pâte de tomates et faire frire 3 autres minutes.
7. Faites bouillir de l’eau, versez du riz là-bas. Porter à ébullition, sel et cuire 10 minutes.
8. Mettez l’oignon râpé, une pincée de sel et la chapelure dans la viande hachée craquelins, la moitié des verts, l’oeuf et le pétrir.
9. Former des boulettes de viande hachée.
10. Abaisser les boulettes de viande au riz, porter à ébullition, retirer la mousse et cuire 10 minutes.
11. Mettez les noix à rôtir dans la soupe. Remuer et mijoter à feu 10 minutes.
12. Verser le reste de la verdure râpée dans le bouillon. Assombrir 5 minutes et éteindre le feu. La soupe est prête.