Hareng aux boulettes de hareng

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Essayez de faire un cornichon avec des boulettes de viande à la maison, cuisiner lui du hareng. Savoureux, satisfaisant et peu coûteux.

Commençons!

Les ingrédients

0/14 ingrédients

47.99

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Décongeler le hareng et le couper en filets, retirer la peau.
  2. Passez le filet de hareng et l’oignon dans le hachoir à viande, ajoutez oeuf, sel, poivre noir et craquelins moulus. Incorporer la viande hachée.

  3. Former des boulettes de viande hachée.
  4. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes et versez de l’eau. Apporter à ébullition, salez, ajoutez la feuille de laurier.
  5. Abaissez l’orge perlé sur la pomme de terre et laissez cuire pendant 20 minutes.
  6. Couper l’oignon en dés et rissoler sur une râpe moyenne Carottes sur 2 cuillères à soupe d’huile végétale jusqu’à tendreté.
  7. Couper les concombres en lanières et les faire revenir dans une autre casserole avec 1 c. l huile végétale.
  8. Ajoutez de la pâte de tomate aux concombres et faites-en frire 3 autres minutes.
  9. Mettez les concombres et les oignons avec les carottes pour les pommes de terre et les céréales à l’eau. Laisser mijoter pendant 15 minutes.
  10. Mettez les boulettes de hareng dans la soupe, faites bouillir encore 5-10 minutes jusqu’à ce que les boulettes soient prêtes. Servir décoré avec des verts.
Mots-clés:
  • Cornichon
  • soupe de poisson
  • hareng
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  • soupe de hareng
  • boulettes de viande

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