Harengs marinés: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 123kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  123kcal

• Notation

• Recette

Comment couper du poisson et du cornichon dans un cornichon épicé au citron? Très facile! Je partage la recette pour cuisiner à la maison délicieuse hareng salé!

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Hareng 3pcs
• 1 c. À thé de sel
• Piment de la Jamaïque 5pcs
• Eau 250ml
• Jus de citron 1 c. À thé
• Feuille de laurier 2pcs
• Sucre 1,5 cuillère à soupe

30 мин30 мин 123

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nettoyer le hareng frais de l’intérieur. Couper la tête.
2. Couper les ailerons.
3. Enlevez la peau.
4. Séparez le filet des os.
5. Rincez bien les filets de hareng.
6. Dissoudre le sucre, le sel et le jus de citron dans de l’eau.
7. Mettez le filet dans un récipient.
8. Ajouter le poivre et les feuilles de laurier.
9. Versez la solution obtenue.
10. Fermez le couvercle et mettez au réfrigérateur.
11. Rincer le poisson en une journée.
12. Le hareng salé épicé est prêt à l’emploi.

Mots-clés:

• Marinade
• Poisson
• hareng