Hérissons à la sauce: recette vidéo

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Comment cuisiner des hérissons hérissés à la maison? Ne les retournez pas pour que le sommet n’était pas frit et les “épines” pouvaient sortir, et je fumé dans une grande quantité de sauce sous le couvercle. Au fait, vous pouvez les envoyer au four dans la même sauce, ce sera délicieux!

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Nous coupons l’ail et l’oignon ou prions, comme je le faisais. Ajouter � farce.
  2. Là nous envoyons l’oeuf, le riz, le sel et le poivre. Mélanger les mains bien Avec les mains mouillées, nous formons des côtelettes. Je sers une bonne farce de sorte que les côtelettes sont égales et uniformes à l’intérieur.
  3. Étaler les côtelettes et laisser cuire à feu doux sans couvertures.
  4. Tout en pétrissant une sauce à la tomate, à la crème sure, à l’eau et au sel. Verser dedans sauce hérisson.
  5. Porter à ébullition. Je mets un minimum. Carcasse 30-40 minutes sous couvercle, parfois j’ouvre et verse les hérissons avec la sauce. Avoir une belle l’appétit!

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