Jambon cuit au four avec bacon fumé

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Jambon de porc deviendra étonnamment parfumé et savoureux si elle râper à l’ail, thym moulu, couvrir de fines lanières bacon fumé et cuire à la maison au four. Ce porc bouilli peut être faites-le comme plat principal, ou vous pouvez servir comme un apéritif froid. Parfait pour les sandwichs et les sandwichs.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Lavez le jambon de porc, séchez-le avec du papier absorbant, frotter avec de l’ail haché, du thym moulu, du poivre, du sel et mettre dans une forme profonde.

  2. Couvrir la viande préparée avec de fines tranches de bacon fumé et pour que le saindoux lors de la cuisson ne glisse pas de la viande, nous fixons cure-dents. Versez 1 tasse d’eau, couvrez de papier d’aluminium et envoyez dans un four préchauffé à 150 degrés pendant 2 heures.

  3. Au bout de 2 heures, sortez le jambon, retirez les cure-dents, placez le saindoux autour d’un morceau, augmenter la température à 200 degrés et cuire encore 10-15 minutes, mais assurez-vous que l’ail ne brûle pas et ne donne pas amertume de la viande.

  4. Nous sortons le délicieux porc bouilli préparé, coupé et servi avec purée de légumes et de légumes frais. La viande peut être complétée à volonté des épices et des herbes à goûter.

Mots-clés:
  • porc bouilli
  • cuit
  • la viande
  • porc

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