Jambon de porc et fromage farcis

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Le plat de fête deviendra original et incroyablement savoureux, si vous le faites cuire de la longe de porc, farcie de tranches fromage, jambon et cuire au four avec oignons, pommes de terre et les carottes.

Commençons!

Les ingrédients

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Отличная работа

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Nous mettons le four à 200 degrés. Pommes de terre épluchées et hachées tranches, oignons – larges lanières, carottes – 4-5 parts, verser l’huile, le sel et mélanger. Nous lavons la longe de porc, faites des coupes sur la viande (7 pièces), salez et poivrez.

  2. Nous farcissons le morceau de porc préparé avec des tranches de fromage, du jambon, maintenir la forme que nous attachons au milieu avec de la ficelle et étaler en forme. Ajoutez des légumes autour, sur une branche de thym (vous pouvez remplacer par de la terre), versez de l’eau (50 ml.) et mettez au four 45 minutes

  3. Nous sortons le rein farci parfumé, laissez reposer 10 minutes, retirer la ficelle, transférer dans une grande assiette, ajouter à côté des légumes cuits au four et servir immédiatement avec des salades de légumes.

Mots-clés:
  • longe

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