Jarret de porc au four avec des légumes

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 227.8kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2h 40min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  227.8kcal

• Notation

• Recette

Un plat allemand populaire est le jarret de porc cuit au four. La roue cuit à la maison à bien des égards, il est pré-bouilli et cuire ou cuire cru. Supplément d’herbes aromatiques et les épices. Savoureux et juteux tourne jarret allemand, si elle faire cuire avec des légumes. Essayez cette recette.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Jarret de porc (grand) – 1 pc.
• Carottes – 2 pièces
• Oignons – 2 pcs
• Poireau – 1 pcs
• Feuille de laurier – 3 pièces
• Poivre moulu
• Le sel

2ч 40мин2ч 40мин 227,8

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons soigneusement les articulations en grattant la peau avec un couteau et coupons avec un couteau tranchant, la peau le long et à travers (sur toute la surface). Graisse sous la peau en train de cuire va imbiber la viande, et il en sortira juteux. Saupoudrer de sel et de poivre moulu.

2. Nous mettons la partie large de la tige dans la forme, versez de l’eau (1,5 tasses), couvrir de papier d’aluminium et envoyer au four préchauffé avec 180 degrés pendant 1 heure 30 minutes. Après 1 heure, retirez la feuille.

3. On sort la jointure, on l’insère dans les fentes entre la peau coupée feuille de laurier, placer autour des oignons hachés grossièrement, poireau, carottes, versez de l’eau (½ tasse) et envoyez-en un autre une heure jusqu’à ce que la peau soit recouverte d’une peau brune.

4. Sortez le jarret parfumé et servez aussitôt au four les légumes et votre salade préférée.

Mots-clés:

• Au four
• cuit
• la viande
• porc