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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
227kcal
- Notation
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Recette
Si vous cuisinez des jarrets de porc à la maison dans de la bière au four, de la viande il se révélera très juteux et savoureux. La bière adoucit les fibres grossières porc et le rendre tendre, et les graines d’ail et de cumin – parfumé.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
227
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Laver soigneusement les jointures et gratter la peau avec un couteau. Sur la peau faire des coupes longitudinales avec un couteau, sans abîmer la viande, et frotter avec du sel Dans un bol, mélanger l’ail et les graines passées dans la presse graines de carvi et poivre moulu.
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Au bas de la plaque à pâtisserie, déposez l’oignon coupé en rondelles. Frotter les jarrets préparés avec le mélange à l’ail, bien écartés séparer et verser la bière. Si vous ne pouvez pas mettre les pieds, alors les mettre de côté, mais en les cuisant toutes les 30 minutes retourner
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Nous envoyons la plaque de cuisson avec les jarrets dans le four préchauffé à 180 degrés et cuire pendant 2 heures. Jambes parfumées à la peau croustillante sortir et servir chaud comme collation à la bière ou comme plat principal plat avec salade de pommes de terre.
Mots-clés:
- dans la bière
- cuit
- la viande
- porc